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第三波來自蘇格蘭艾雷島,你未曾品嚐過的啤酒—英國艾雷啤酒

2010-06-01

台灣首度引進,享譽世界!如果你早已愛上有深度的艾雷島波摩威士忌,當然不能錯過來自艾雷島有深度的啤酒!以優質麥芽蒸餾上等濃烈威士忌聞名的蘇格蘭艾雷島,也以100%艾雷島麥芽,釀造專屬英國風味、帶勁有深度的「艾雷啤酒(Islay Ale Beer)」!來自艾雷島唯一Ale啤酒品牌,純手工精釀+獨家酵母天然發酵,完全不經特殊過濾或殺死酵母的過程,以原汁原味的帶勁麥香和柔細泡沬,展現艾雷島啤酒本色!此外艾雷啤酒以「運用多種艾雷島麥芽及啤酒花精釀」為最大特色,旗下每款啤酒都擁有比一般Ale啤酒更豐富複雜的口感韻味——今夏最新最潮的艾雷啤酒,限時限量搶鮮預購,慢一步可就喝不到囉!

每款限量360瓶 欲購從速!
100%英式傳統生啤酒、100%艾雷島麥芽釀製、100%橡木桶中熟成瓶中延續發酵


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■預計取貨時間:2010 / 7月中旬,依實際門市到貨日為準

限量預購,售完為止

英國艾雷Ardnave Ale啤酒0.5L
Islay Ale Ardnave 0.5L
酒精濃度:4.6%︱適飲溫度:10-12℃︱單瓶價:180元
淡色麥芽及少許金色麥芽釀造,屬於不甜解渴型啤酒;添加高比例且多達4種的啤酒花,打造豐富口感與標準Ale啤酒的苦韻,每一口都讓人口水直流!
預購任12瓶85折價:153元/瓶

英國艾雷Finlaggan Ale啤酒0.5L
Islay Ale Finlaggan 0.5L
酒精濃度:3.7%︱適飲溫度:10-12℃︱單瓶價:180元
淡色麥芽與水晶麥芽精釀,金啤酒花賦予淡棕色酒液耐人尋味的微微苦韻,司洛維尼亞種金啤酒花增添芬芳果香及清爽口感,深受歐美各國酒迷青睞!
預購任12瓶85折價:153元/瓶

英國艾雷Nerabus Ale啤酒0.5L
Islay Ale Nerabus 0.5L
酒精濃度:4.8%︱適飲溫度:10-12℃︱單瓶價:180元
以淡色麥芽、焦糖麥芽、巧克力麥芽與小麥循黃金比例精釀,混合英、美國各一種啤酒花釀造,為冬季啤酒的一種。獨特紅寶石色酒液帶有辛香、花香及黑糖氣息,個性十足!
預購任12瓶85折價:153元/瓶

英國艾雷Saligo Ale啤酒0.5L
Islay Ale Saligo 0.5L
酒精濃度:4.4%︱適飲溫度:10-12℃︱單瓶價:180元
100%小麥釀製,是一款金黃閃耀的夏天啤酒。特以兩種啤酒花釀造,清涼爽口且散發檸檬與葡萄柚香氣,絲絲圓潤的啤酒花苦味加深啤酒餘韻,冰鎮暢飲回味無窮!
預購任12瓶85折價:153元/瓶

英國艾雷Single Malt Ale啤酒0.5L
Islay Ale Single Malt 0.5L
酒精濃度:5%︱適飲溫度:10-12℃︱單瓶價:180元
單一淡色麥芽精釀,麥芽經窯燒帶出獨到甘甜;使用高比例英國、美國啤酒花釀成,最終口感悠長綿延,同時表現標準麥芽與啤酒花碰撞出的苦甘並存,為英國啤酒迷的最愛!
預購任12瓶85折價:153元/瓶

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※ 特價商品不再享有折扣,所有贈品贈送活動皆不並行且送完為止 ※

 ※ 所有商品價格均以門市實際標示價格為準 ※

 

 

 


希臘 Kalliston 冷壓初榨橄欖油
Extra virgin olive oil

酒精濃度:0.00%
容量:3000 ml
特色:
手工摘採急速淬取 與時間賽跑的新鮮
希臘Kalliston冷壓初榨橄欖油,主要由厄密歐尼達半島(Ermionida)的特有品種Manaki橄欖製成,在地中海的明媚陽光與純淨環境下精心栽培,飽滿的果肉,鮮綠的光澤,搭配有「橄欖女王」之稱的Koroneiki橄欖,100%純手工採收,保護果實完整不受損傷,同時確保熟度統一,並於數小時內低溫新鮮壓榨,完整保存橄欖天然的芬芳香氣、精緻美味以及最重要的豐富天然營養素。濃郁的果香與青草氣息,加上橄欖多酚帶來的微微苦辣,襯托著圓潤滑順的口感,優雅而極具吸引力,並且是「 Extra Virgin 」等級當中,少數能耐得高溫,可安心用於煎煮、熱炒、燒烤的優質油品,尤其是中式快炒。無論生飲、冷食或烹調,都能扮演提升食材風味的關鍵角色!

留意等級 聰明選油

第一級 冷壓初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)
第一道以低溫冷榨方式壓出的油,製作過程只包含壓榨及過濾,油酸質低於1%,營養素尚未被破壞,色澤、風味完美無暇,涓滴珍貴。

第二級 冷壓橄欖油(Virgin Olive Oil)
第二次低溫榨取或採用第二級上好橄欖榨取之油,營養價值也高,顏色則較淡,油酸質小於2%。

第三級 純橄欖油(100% Pure Olive Oil)
將榨取過之橄欖果粒精製加工後,混合冷壓橄欖油增添風味,油酸質不超過3.3%。

第四級 淡味及超淡橄欖油(Light / Extra Light Olive Oil)
將最後一次榨取得來的低品質橄欖油,經更長時間精煉而成,多酚和礦物質多半已流失。

第五級 橄欖果渣(粕)油(Olive Pomace Oil)
將擠榨後棄置的乾固果泥,已溶劑粹取後,經除臭漂白,再調入少量冷壓橄欖油,成本低廉,應避免食用。


延伸閱讀《橄欖油便利選購知識手冊》

 

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