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第三波來自蘇格蘭艾雷島,你未曾品嚐過的啤酒—英國艾雷啤酒

2010-06-01

台灣首度引進,享譽世界!如果你早已愛上有深度的艾雷島波摩威士忌,當然不能錯過來自艾雷島有深度的啤酒!以優質麥芽蒸餾上等濃烈威士忌聞名的蘇格蘭艾雷島,也以100%艾雷島麥芽,釀造專屬英國風味、帶勁有深度的「艾雷啤酒(Islay Ale Beer)」!來自艾雷島唯一Ale啤酒品牌,純手工精釀+獨家酵母天然發酵,完全不經特殊過濾或殺死酵母的過程,以原汁原味的帶勁麥香和柔細泡沬,展現艾雷島啤酒本色!此外艾雷啤酒以「運用多種艾雷島麥芽及啤酒花精釀」為最大特色,旗下每款啤酒都擁有比一般Ale啤酒更豐富複雜的口感韻味——今夏最新最潮的艾雷啤酒,限時限量搶鮮預購,慢一步可就喝不到囉!

每款限量360瓶 欲購從速!
100%英式傳統生啤酒、100%艾雷島麥芽釀製、100%橡木桶中熟成瓶中延續發酵


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■預計取貨時間:2010 / 7月中旬,依實際門市到貨日為準

限量預購,售完為止

英國艾雷Ardnave Ale啤酒0.5L
Islay Ale Ardnave 0.5L
酒精濃度:4.6%︱適飲溫度:10-12℃︱單瓶價:180元
淡色麥芽及少許金色麥芽釀造,屬於不甜解渴型啤酒;添加高比例且多達4種的啤酒花,打造豐富口感與標準Ale啤酒的苦韻,每一口都讓人口水直流!
預購任12瓶85折價:153元/瓶

英國艾雷Finlaggan Ale啤酒0.5L
Islay Ale Finlaggan 0.5L
酒精濃度:3.7%︱適飲溫度:10-12℃︱單瓶價:180元
淡色麥芽與水晶麥芽精釀,金啤酒花賦予淡棕色酒液耐人尋味的微微苦韻,司洛維尼亞種金啤酒花增添芬芳果香及清爽口感,深受歐美各國酒迷青睞!
預購任12瓶85折價:153元/瓶

英國艾雷Nerabus Ale啤酒0.5L
Islay Ale Nerabus 0.5L
酒精濃度:4.8%︱適飲溫度:10-12℃︱單瓶價:180元
以淡色麥芽、焦糖麥芽、巧克力麥芽與小麥循黃金比例精釀,混合英、美國各一種啤酒花釀造,為冬季啤酒的一種。獨特紅寶石色酒液帶有辛香、花香及黑糖氣息,個性十足!
預購任12瓶85折價:153元/瓶

英國艾雷Saligo Ale啤酒0.5L
Islay Ale Saligo 0.5L
酒精濃度:4.4%︱適飲溫度:10-12℃︱單瓶價:180元
100%小麥釀製,是一款金黃閃耀的夏天啤酒。特以兩種啤酒花釀造,清涼爽口且散發檸檬與葡萄柚香氣,絲絲圓潤的啤酒花苦味加深啤酒餘韻,冰鎮暢飲回味無窮!
預購任12瓶85折價:153元/瓶

英國艾雷Single Malt Ale啤酒0.5L
Islay Ale Single Malt 0.5L
酒精濃度:5%︱適飲溫度:10-12℃︱單瓶價:180元
單一淡色麥芽精釀,麥芽經窯燒帶出獨到甘甜;使用高比例英國、美國啤酒花釀成,最終口感悠長綿延,同時表現標準麥芽與啤酒花碰撞出的苦甘並存,為英國啤酒迷的最愛!
預購任12瓶85折價:153元/瓶

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※ 特價商品不再享有折扣,所有贈品贈送活動皆不並行且送完為止 ※

 ※ 所有商品價格均以門市實際標示價格為準 ※

 

 

 


英國波摩艾雷15年單一麥芽蘇格蘭威士忌
Bowmore 15 YO Islay Darkest Single Malt Scotch Whisky

酒精濃度:43.00%
容量:750 ml
特色:
2010年11月5日,東方之珠華燈初上,亞洲最具公信力美酒比賽「國泰航空香港美酒品評大獎」會場大師雲集;蘇格蘭15年或以下單一麥芽威士忌評比階段,一抹細緻平衡的煙燻醇香飄然盈室,綻放充滿海潮氣息的蘇格蘭海島景象,令評選團不約而同停下動作,深刻吟味…勾動靈魂的品飲震撼,決定了至高金獎冠冕誰家。

1779年,矗立於蘇格蘭西邊艾雷島(Island of Islay)的蘇格蘭古老威士忌酒廠波摩(Bowmore)展開悠長造酒歷史。汲岩層、泥煤過濾出純淨甘甜Laggan河水造酒,堅持古法,由代代相傳的師匠人工翻麥,再以浸泡海水的泥煤燻乾麥芽,賦予威士忌濃烈的煙燻海潮香,最後在低於海平面的神秘1號酒窖沉睡,完美孕育。波摩酒廠製酒的專業技術及嚴謹態度有目共睹,在歷年來國際大賽獲獎無數,堪稱是各大酒展比賽的常勝軍,為波摩酒廠優良品質做了最佳背書。

波摩15年挾「成長最多」、「消費者接受度最高」、「第一款榮獲國際評比雙金獎且唯一連奪三枚雙金獎之作」等傲人成績,2010年更擊敗所有海島威士忌,掄下「2010國泰航空香港美酒品評大獎金奬」,被譽為波摩系列最佳入門款。嚴選美國波本桶與西班牙Oloroso雪利桶熟成,結合完美香甜與個性煙燻;層湧濃郁黑巧克力、成熟葡萄乾香與艾雷島特有泥煤氣息,細緻平衡,精采絕倫─

穩重的黃褐色酒液,散發黑巧克力及葡萄乾香,味覺上帶有美妙的西洋杉木及豐富的太妃糖蜜口感,泥煤味濃淡適中,口味多元,後味變化微妙且深遠悠長,是認識海島型威士忌以及探索波摩系列作品最佳入門款。

甜度:★★★☆☆
香氣:★★★★☆
泥煤:★★★☆☆

榮獲
2010國泰航空香港美酒品評大獎金奬
2009國際葡萄酒烈酒競賽銀牌獎(Best in Class)
2007舊金山世界烈酒競賽雙金獎 國際烈酒大賽特優
Paul Pacult:「將雪莉酒桶特色發揮得淋漓盡致的經典之作」
2013 IWSC 國際葡萄酒烈酒競賽金牌獎

波摩品牌介紹波摩品牌介紹

品飲心得:
波譎雲詭 魔高一丈 愛不釋手 擂鼓鳴金(網友peterpon55提供)

 

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