會員專區訂閱電子報服務據點 English常見問題加入最愛設為首頁粉絲專區

橡木桶洋酒讓您尚感心的是....

2010中秋禮盒精選
辦桌專案!!中秋請客辦桌超值特選
史上最佳年份!2009年頂級酒期貨尊榮預購
好酒超值特惠199起

趕快來投票吧~

 


威士忌簡介釀造過程產區介紹如何品飲搭餐建議
威士忌保存小知識Jim Murray《Whisky Bible》品牌介紹

 
 

麥芽製作(Malting):大麥轉換成麥芽的過程,peat在此起作用
麥芽輾碎(Mashing):加入沸水得到麥芽汁
發酵(Fermentation):冷卻後加入酵母,得到7.5%的啤酒
蒸餾(Distillation):使用pot still,稱之為New make whisky
成熟(Maturation):橡木桶中至少陳年3年以上

 
 

 


愛爾蘭之霧威士忌香甜酒
Irish Mist Liqueur

酒精濃度:35.00%
容量:700 ml
特色:
調製愛爾蘭之霧的秘方,來自愛爾蘭千古流傳的「石楠花酒」──石楠花酒貴為愛爾蘭古老部落首領與貴族才可享用的烈酒,17世紀後一度失傳;直到250年後,酒廠創始人戴斯蒙威廉斯(Desmond Williams)因緣際會下偶然發現一位歐洲旅人擁有的古老手稿竟記載著古石楠花酒配方,遂依此改良出暢銷全球的「愛爾蘭之霧威士忌香甜酒」。此酒以道地愛爾蘭威士忌、高級蜂蜜及秘而不宣的精選藥草與天然香料製成,在橡木桶中至少陳年5年以上,賦予濃醇柔滑頂級口感,並於愛爾蘭調和、裝瓶,是愛爾蘭最具代表性的香甜酒。自1947年問世以來,其古老神秘的深刻風味風靡了全世界!

愛爾蘭第一支香甜酒 年銷量超過50萬瓶
熱銷愛爾蘭、美國、加拿大、德國與世界各國免稅商店

 

所有圖像、文字內容版權所有