梅酒就像酸梅一樣，裡頭富含天然梅酸具有調節生理機能的效果，因此不論是常喝梅酒或吃酸梅，據說都有養顏美容的功效！日本愛美的女性甚至會在泡澡時加入梅酒，讓肌膚維持吹彈可破的狀態。

此外，暫且不論日本與台灣梅酒的梅子有何差異，飯後一小杯梅酒對胃部消化有益，且能消除疲勞可是兩國梅酒的共通點。但你知道嗎？梅酒不但適合在飯後飲用，更適合當開胃酒，其獨特的酸甜口感能促進唾液及胃液的分泌，一點都不輸給西方的餐前葡萄酒。近年來，梅酒的身影越來越常見於日本、台灣、歐美等地的觀光飯店及餐廳，成為最具潛力的餐前酒。這麼棒的梅酒要是只能純飲或加冰塊豈不太無趣了？現在就跟我們一起來看還有什麼又新又Fashion的喝法吧！

加蘇打或蘋果西打：
梅酒加蘇打或蘋果西打，建議比例為1︰2，再添一片檸檬清涼可口。
加刨冰：
刨冰上加幾滴梅酒，吃起來酸酸甜甜，別有一番滋味。
加綠茶︰
在梅酒上加泡好的綠茶，各以一半調和，喝起來別有一番風味。
加香檳︰
以1︰1的比例混合，喝出華麗的梅酒香檳來。
加薑汁汽水︰
1/3梅酒、1/3清酒與1/3薑汁汽水，喝出夏季最日式的梅酒風情。

【鶯宿梅+烏龍茶】

鶯宿梅︰50 ml + 烏龍茶︰50 ml

【鶯宿梅+柳橙汁】

鶯宿梅︰50 ml + 柳橙汁︰50 ml

【鶯宿梅+清酒+柳橙汁】

鶯宿梅︰25 ml + 清酒25 ml + 柳橙汁︰50 ml

【鶯宿梅+君度酒】

鶯宿梅︰40 ml + 柳橙汁︰10 ml + 氣泡水︰50 ml

一片檸檬或柳橙

【鶯宿梅+綠茶】

鶯宿梅︰50 ml + 綠茶︰50 ml

【鶯宿梅+蘋果汁】

鶯宿梅︰50 ml + 蘋果汁︰50 ml

【鶯宿梅+萊姆汁】

鶯宿梅︰50 ml + 萊姆汁︰50 ml

【鶯宿梅+可樂】

鶯宿梅︰50 ml + 可樂︰50 ml + 一顆櫻桃