歡慶橡木桶洋酒25週年！
釀酒是時間的藝術。」若無經歷橡木桶的淬鍊，威士忌僅會是清澈如水、風味清淡的蒸餾酒；唯有等待，威士忌才有機會流淌舊日復刻的美好。等待著麥芽發酵、等待著原酒入桶陳釀、等待著酒體歷經無數的春秋，使其染上豐富萬千的深澳滋味。最終送入我們手中，那每滴自酒杯滑落的璀璨酒液，不僅是各式芳香化合物和酒精的組合，更承載自上個世代流傳的技術和品味。

波爾多百年酒皇─摩當卡地
波爾多Bordeaux，是個光唸出這三字就可以感受到微醺酒香的地方。這氤氳醺香可溯源自17世紀，荷蘭人為打造能承受海上長時間運送的紅酒，於是強化了釀造時的丹寧風味，奠定了波爾多風味的基石；1855年波爾多更是一躍登上世界舞台，拿破崙訂定出四大一級酒莊在世界博覽會中展出，自此成為酒迷們相互競逐的天堂。而在這云云酒莊之中，唯有一家莊園於這兩百年中破格升級為一級酒莊。那即是驕傲的說出：I, Mouton, Never Change.的Ch. Mouton.

最接台灣地氣的葡萄酒！？
於薄酒萊你可能不知道的五件小事！ Things You Should Know About Beaujolais Nouveau 薄酒萊新酒預購中，11月全台同步取貨！ 什麼是薄酒萊新酒？不僅在法國颳起旋風，更被認為是最適合台灣飲用的葡萄酒！冰著喝、開了就喝、和台菜怎麼搭怎麼好喝！今天我們蒐集了五個關於薄酒萊常被問到的Q&A，帶你從頭開始認識薄酒萊新酒！

Wine of the Month
2011年份榮獲 《2013 Decanter世界葡萄酒大賞》銅牌獎 葡萄品種：加美Gamay 弗勒莉產區的名字就常使人聯想到春天與滿布野生花朵的山丘：事實上她就是個如此令人著迷的小村莊。獨特的粉紅色花崗岩與沙質小丘，超過60年的葡萄樹纏繞著，賦予了這款酒厚實的酒體與如絲緞般優雅的濃郁特質，伴隨著野草莓與覆盆莓的香氣，確實不辱〝薄酒萊之后〞的美稱。