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挑葡萄酒 從懂評分開始

    

 

 

挑葡萄酒,

別只是被年份而左右

一定很多人在挑酒時被那密密麻麻的年份、產區、葡萄品種弄得花撩亂,但其實懂得評分會更是找到適合你的風味的途徑。

 

四大國際葡萄酒評分機構 :

 

RP/Robert Parker Wine Advocate

傳奇酒評家Robert Parker所創立,以嚴謹的100分制而聞名,高分酒款具有高度收藏價值,也是許多酒迷選購的重要指標。

 

JS/James Suckling

世界知名葡萄酒評論家James Suckling創立,涵蓋世界各大產區,以專業且貼近市場趨勢的評論深受酒莊與消費者信賴。

 

WS/Wine Spectator

位於美國,為全球發行量最大、最具影響力的葡萄酒雜誌。與RP並列為全球最具公信力的兩大葡萄酒評分機構。

 

WE/Wine Emthusiast

美國權威葡萄酒媒體,除了評分,也提供品飲、搭餐等資訊,是許多葡萄酒愛好者的重要參考。

 

 

 

葡萄酒評分怎麼看?

98-100分---

世界級傑作,極具收藏與品飲價值。

95-97分---

品質出眾,深受專業酒評肯定。

90-94分---

高品質推薦,風格有特色且完整,是最受歡迎的選酒區間。

89以下---

仍具特色與風格,可依個人口味及預算挑選。

 

以上為經過色澤香氣風味餘韻陳年潛力等評分標準。

 

但總歸一句,葡萄酒沒有絕對的好壞,只有是否符合自己的喜好高分是品質的標準,喜好才是最後的答案。