加拿大冰酒之王-雲嶺 加拿大 VQA 冰酒代表 世界級冰酒的經典之作 雲嶺冰酒(Inniskillin)是主要產自加拿大安大略省的尼加拉半島， 堅持天然冰釀工藝，零下8度時進行人工採收， 拿捏好葡萄結冰程度，立即將已經大半結冰的葡萄採下榨汁， 保留最純粹的果香、酸度與鮮甜平衡。 最佳品飲溫度為攝氏6度至-8度之間，風味將最佳，且不建議加入冰塊，以免稀釋酒體初始的自然濃郁， 亦十分適合搭配乳製的飯後甜點。 冬季限定採收，成就冰酒的純粹
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