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照耀低地區的晨曦

回溯至1817年,門羅當選美國總統、日本仁孝天皇即位──同年,McClelland 家族於蘇格蘭最南邊的低地產區創立了布萊德諾赫Bladnoch酒廠,開啟了史詩的扉頁。

 

蘇格蘭低地和緩的氣候、平緩肥沃的土壤,孕育著廣闊的玉米與麥田。酒桶中的佳釀,更是每日呼吸著蘇格蘭南方的清新空氣與陽光,日日與風土進行綿長抒情的對話,酒液中的芳草香和香草味便恰如其分的展現出來。

 

McClelland家族縝密的經營下,酒廠採非冷凝過濾,蒸餾出的作品香氣息濃郁,酒體飽滿厚實,口感輕柔精緻,獨有的風味架構區別於低地的其它酒廠,而有了「低地女王」的美譽,原酒年產量也達23萬公升,浩大的聲勢持續近一世紀。雖然布萊德諾赫曾因戰爭和經濟等衝擊下多次停業,但雋永芳醇的風味始終擄獲酒饕們歡心,英國查爾斯國王更於2019年授予其皇家認證(Royal Approval):

 

「它可以讓你的思想、身體和靈魂融為一體!」

──查爾斯三世Charles III

 

布萊德諾赫屹立不搖至今,款款皆聖美。「布萊德諾赫Liora單入雙杯灰曜禮盒」可謂巔峰之作!完美平衡了新橡木桶的濃郁與波本桶的香甜。光是嗅聞,新鮮的蘋果、濃郁的焦糖與清新的青草味便充盈鼻間,入喉首先感受到焦糖蘋果的甜味、青椒的辛辣,悠長且淡淡乾澀的尾韻完整收尾。