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【橡木桶洋酒帶你去酒莊】神跡埔桃酒造所《食農Ｘ品酒Ｘ餐桌體驗之旅》
2026/11/21（六）當日往返
立即報名（點我👈
《講師》
台灣金牌釀酒師 陳千浩 老師
高雄餐旅大學副教授
法國勃根地大學釀造系畢
巴黎第十大學碩士
屏科大農學博士
《活動介紹》
一杯地酒，喝見土地；一道料理，品出風土。
橡木桶洋酒邀你實際走訪神跡埔桃酒造所，透過酒莊導覽認識台灣地酒的釀造特色，再以品酒與餐桌體驗，感受在地食材、釀造工藝與料理風味交織出的台灣滋味。
從史詩泡盛、春風巨峰冬酒，到黑砂糖燒酎、地瓜燒酎與埔桃酒，搭配黑鮪魚冷麵、酒粕飄香烤嫩雞、麻薏地瓜湯等餐點，最後再以埔桃酒粕處理咖啡收尾。跟著酒香走進酒莊，也從餐桌認識台灣地酒的多元樣貌。
《品飲酒款與餐桌體驗》
1. 酒莊時蔬．水果乳酪沙拉｜佐【史詩 泡盛】
2. 釀酒師之作、黑鮪魚冷麵｜佐【淬 黑砂糖燒酎】
3. 台中風土．麻薏地瓜冷湯
4. 酒韻藍紋．紅酒燴野菇｜佐【春風 巨峰冬酒】
5. 酒粕鹽殼烤嫩雞｜佐【憨吉 地瓜燒酎】
6. 燒酎香・烤布蕾｜佐【埔桃酒】🏆
7. 世界金牌埔桃酒粕處理咖啡
《活動資訊》
集合地點：台中高鐵站（08:20）/台中火車站（09:00）（實際集合時間可能相差±10分鐘，待成團後會再提供準確集合時間）
活動地點：（包車一同前往）神跡埔桃酒造所
活動費用：【NT$3,000元/人；雙人同行優惠價 NT$5,500/2人】（含交通、保險、餐飲、品酒、導覽等費用）
成團人數：【10人 / 場】
報名截止：2026 年 10 月 31 日
線上專人回覆（請點選）：https://lin.ee/xoXQN77
「歡迎職工福利委員會洽詢社團活動或團購活動」
《注意事項》
1. 需詳填報名表上個人資料，始為有效報名。本活動費用已含保險，完成報名並匯款後，會再要求提供身分證字號，以利辦理投保作業。
2. 報名完成付款後恕不退費。
3. 本活動如遇不可抗力之因素，橡木桶洋酒保留更換活動及酒款之權利。
4. 以上辦法如有不足之處得隨時補充之。
5. 詳情請電洽(02)2536-8278或至軟木塞官網『聯絡我們』留下寶貴意見。
https://corksfound.org/course.php