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奧地利STIN 史汀倫敦經典琴酒 0.5L 47%
STIN Styrian Classic Proof London Dry Gin (with box) 0.5L 47%
- 建議售價：
- 1900 元
- 類別：
- 基酒
- 國家：
- 奧地利
- 酒精濃度：
- 47%
- 容量：
- 500 ML
- 品牌：
- 史汀
價格僅供參考，更多會員活動請洽門市
STIN Styrian Classic Proof London Dry Gin (with box) 0.5L 47%
🔸 2018 world spirit awards 雙金牌
品飲筆記
元素：
杜松子、南施蒂里亞的蘋果、東施蒂里亞的接骨木花、檸檬和柳橙的結合。
風味：
茴香、香菜、生薑、荳蔻和胡椒等成分增加了其豐富多樣。為了更長時間地保存 Classic Proof 的風味，我們非常溫和地以小批次蒸餾。
唯有100%手工打造 才能有100分的滋味
儘管需求隨著知名度增加，然而Stin仍堅持只使用家族傳承下的那部50公升小型銅製鍋爐來進行小批次的製作，不僅如此，浸泡的28種原料皆出自於家族的果園，並採相當緩慢的蒸餾方式萃取最飽滿香氣，隨後以當地的天然泉水將酒精濃度降低至47%，巧妙的與其他植物的味道融合再一起，展現出既新奇又優雅的風味，也具有極高的辨識度。全程都在奧地利場內完成，手工而且極少量製作，每年僅有約有一萬五千瓶產量，堪稱世上珍稀的琴酒之一。
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