法國克萊堡盧撒-聖愛美濃紅葡萄酒2014 0.75L
Chateau Du Courlat Lussac St Emilion 2014 0.75L
- 建議售價:
- 1200 元
- 類別:
- 葡萄酒
- 國家:
- 法國
- 酒精濃度:
- 13%
- 容量:
- 750 ML
- 品牌:
- 法國Jean Baptiste Audy
價格僅供參考,更多會員活動請洽門市
產區:Lussac-Saint-Emilion
擁有者:The Bourotte family
總監:Jean-Baptiste Bourotte
釀酒顧問: Michel Rolland’s team
產業定位:
佔地:13公頃
土質: 粘壤土(clay-loam)
葡萄種類:90%梅洛 10%卡本內弗朗
葡萄密度:每公頃6000-8000株 因地塊而異
平均樹齡:21年
剪枝: 雙居由式和單居由式
土壤管理: 傳統機器耕作,不使用農藥除草
整枝(green works): 依據樹葉變色期手工修剪
採收: 人工採收,去梗後前後兩次機器及振動台上選果
大桶: 溫控的不鏽鋼和混凝土大槽
釀製: 不同地塊分開釀造,人工淋皮,浸漬大約25天,氣墊式榨汁
陳年: 在紋路細密的法國橡木桶及混凝土槽中,每年依風味品評做1-2次換桶
年產量:約55000瓶