Vermouth La Copa 0.75L
- 建議售價:
- 1100 元
- ▪會員價1045元/瓶 ▪三瓶價990元/瓶 ▪六瓶價935元/瓶
- 類別:
- 葡萄酒
- 國家:
- 西班牙
- 酒精濃度:
- 15.5%
- 容量:
- 750 ML
- 品牌:
- 恭賽雷
價格僅供參考,更多會員活動請洽門市
Vermouth La Copa 是以西班牙 Jerez 雪莉酒為基底的香艾酒,主打甜香、香料感和輕微苦韻。
它沿用 19 世紀配方,基底是陳年的 Oloroso 與 Pedro Ximénez 雪莉酒,再加入多種草本與香料,包括艾草、丁香、橙皮、肉桂、肉豆蔻、當歸與奎寧等浸泡的再製酒。
La Copa 的風格屬於甜口圓潤的香艾酒,丁香、肉桂、血橙和草本調性,尾段帶一點優雅苦味。
因為PX 與 Oloroso雪莉酒為基底,比一般乾型香艾酒 有甜感與厚度,也更適合直接喝或做低酒精調飲。
飲用方式
• 冰鎮純飲:先冷藏再倒入小杯或白酒杯,適合感受它的香料與雪莉甜感。
• 加冰塊:能把甜度壓低,讓草本和柑橘感更清楚。
• 加蘇打或 tonic:可做成 long drink,清爽、非常適合餐前飲用。
• 調酒:可用於 Negroni、Americano、Martini 類型的經典調酒,特別是想強調雪莉與香料層次時。
搭餐建議
它很適合搭配橄欖、火腿、熟成起司、醃漬物和西班牙 tapas 這類鹹鮮食物,因為甜味和輕苦味能清除油膩感。
若用來餐前開胃,建議低溫,少量慢慢飲用。
活動期間: 2026/05/19~2026/12/31, 活動內容: 500元以上綠標葡萄酒買1送1金紅袋
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